ни разу не натыкалась на предупреждение об "опасности" Пста. Поститься не рекомендуют детям и больным, и с этим я внутри очень даже согласна, зачем больным и детям ограничение в питании, изменение режима, когда они и так ничего не едят! моему Ромке полтора года, он ест плохо (по общим понятиям), но я знаю, что он ест столько, сколько ему нужно, потому что у него (или у меня, когда температура, болезнь) процесс регуляции аппетита работает повышенно чувствительно и ПРАВИЛЬНО. а здоровому человеку со здоровым аппетитом и психикой (и склонностью к чревоугодию) Пост только на пользу..=)
дальше. самый интересный вопрос. когда устанавливали правила для Поста? хз когда. давно. не было соевых продуктов. небыло возможности в пост питаться вкусно и даже обжираться постной пищей (сейчас для этого просто раздолье) хотя, отдельные особи обжирались (см. рассказ С. Писахова "Как купчиха постничала"). правила установлены давно, а жизнь изменилась! сильно! это огромный парадокс и противоречие, которое и рождает всякие споры.
почему попы буду говорить об "опасности" Поста? потому что Церковь с очень большим трудом принимает что-либо новое вообще (имею в виду теорию РПитания), и в мозгах сидит закостенелое убеждение, что 7 недель без мяса могу страшно подорвать здоровье.

это из серии того, что у Зеланда прочитала про проращивание пшеницы. Что из мешка пшеницы получится, грубо говоря, 100 буханок хлеба и 10 000 порций высокоэнергитического продукта, если её прорастить. он приводит в пример голодающие страны, которые так неэкономно используют гуманитарную помощь.

я сама не вегетарианка, скажу больше, я даже раздельно не питаюсь и не являюсь адептом этих систем. просто мой опыт пощения-голодания мне подсказывает, что ничего страшного не происходит, а даже наоборот, откуда-то берётся дополнительная энергия, цвет лица улучшается и тд. кстати, об особенностях - в Пост не скучаю по мясу вообще, зато страшно скучаю по сыру и творогу. а муж - наоборот.

кисель. он очень простой, на самом деле, тока кажется сложно. у меня обрезанная пятилитровая бутылка, в которую я засыпаю овсянку (до половины, прибл. 500 гр.), заливаю чистой тёплой водой (литра 3), и бухаю туда чайную ложку сметаны, перемешиваю и забываю. через 2 дня вспоминаю, процеживаю это всё (одно сложно - нужно много ёмкостей) и ставлю в холодильник, а завтра уже варю кисель. хватает мне этого на пару недель. вполне заменяет завтрак. особого эффекта не чувствую, но вещь правильная, мне уже от этого приятно..=) надо будет - расскажу подробнее.
ух. накатала..=)